亜麻は可憐な花が咲き、その種子からは油が採れ、その茎からは繊維が採れます。
種子そのものを煎った食品、種子から採れる亜麻仁油は健康食品として注目されています。
また、亜麻仁油は食用だけでなく木工用のフィニッシュオイルとしても使われています。
茎から採れる繊維は古くから人々に愛用されている高級素材のリネンになります。
生活全般に関わることができる天然素材としての亜麻の魅力を私たちは探究していきます。
生活に身近な素材としての亜麻の魅力を知るために栽培から行い、亜麻の特性を活かした加工を行って、亜麻の魅力をご提案していきます。
亜麻の魅力を発信することで、亜麻が本当に好きな仲間を増やしていければいいなと思います。是非、私たちの活動に注目、ご参加ください。
